Ce jour, une partie du journal de midi sur Radio-Bresse (92.8) a été consacrée à l’actualité de Tournus et au projet de zone commerciale « nord » poussée par le maire Claude Roche.

L’avenir de ce giga-projet commercial sur 10 hectares de terres agricoles et pour 27 000 m2 de grandes surfaces construites, soit plus que la totalité de ce qui existe aujourd’hui à Tournus + Sennecey-le-Grand (25 500 m2), va se jouer dans les jours qui viennent.

Ouverture officielle: Samedi 8 Avril 2017

En passant devant l’ancienne ‘Banque des Grands Crus’ de Benjamin Needham, on voit un jeune couple en train de couvrir les vestiges du supporter des ‘Blacks’ sous une couche de blanc.

Bien que ce ne sera pas que du blanc dans la cave. Ils comptent aussi vendre du rouge, des rosés, des whisky et rhum. C’est d’ailleurs le fils de l’ancien caviste qui a repris, alors la Cave de Saint Valérien sera ressuscité.

Du coup, on aura deux marchands d’alcools face à face sur Place Lacretelle (officiellement au 58 Rue du Docteur Privey). Ça ne fera pas de mal, mais une raison de plus de visiter cette place, qu’on va devoir renommer ‘Place de la bouche’ (ou ‘Place du Nez Rouge’, bien sûr).

Pour le jeune couple… on vous souhaite un grand succès. Et si vous voulez récupérer l’ancien site de Benjamin (déjà bien référencé sur Google alors avec changement du nom et un petit relooking ça peut servir), venez me voir à la Galerie Nakai.

Dans un immeuble historique au tout début de la Rue de la République se trouve l’ancien restaurant L’Etape Gourmande qui a été ‘offert’ par ses anciens propriétaires à un couple syrien, qui vont y proposer des plats typiquement syriens.
Rima et César ont rebaptisé le restaurant ‘Délices d’Alep’ et ouvrent demain, mardi 27. Je crois que je parle pour tous les tournusiens en leur souhaitant une grande réussite pour leur nouvelle entreprise.

Mise à jour au 29 décembre:  Nous avons mangé chez les Allepois et c’était vraiment bon! Des fallafel, méchouis d’agneau, baba ghannoug (page d’aubergines), Hummus, des desserts délectables, du bon café Syrien avec kardamon… Ce qui est bien aussi, c’est qu’au lieu de prendre une entrée, on peut acheter les petites délicatesses à la pièce pour ajouter au repas principal. Moi, j’avais ajouté deux bourrak (feuilletés avec fromage aux herbes) mais on peut faire la même chose avec des fallafel ou des kebbé. Comme ça on ne prend pas une entrée complet mais on peut quand même tout goûter.
Bref… Belle réussite et on va certainement y retourner, pour midi ou dîner.

Délices D’Alep, 5 Rue de la République, 71700 Tournus. Réservations: 07 51 49 58 48

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